본격적인 딸기 유통 시기를 맞아 딸기의 상품성 유지를 위한 방법으로 보관 온도를 잘 맞추면 신선도도 유지하면서 보관 기간도 3배나 늘릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
www.greenmaeil.co.kr/news/view.html?section=1528&category=1680&no=34263
본격적인 딸기 유통 시기를 맞아 딸기의 상품성 유지를 위한 방법으로 보관 온도를 잘 맞추면 신선도도 유지하면서 보관 기간도 3배나 늘릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
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