이삭귀개(Utricularia racemosa Wall.)는 현삼목 통발과의 여러해살이풀로 전국의 습지에 분포한다. 줄기 끝에 곡식(벼·보리 등)의 이삭 달리듯 꽃이 핀 모습이 귀이개를 닮아 이삭귀개라 한다. 이삭귀개는 대표적인 식충식물로 광합성을 많이 하지 못해서 벌레를 잡아 소화해 영양을 보충한다. 통발과의 식충식물들은 물고기를 잡는 통발처럼 생긴 잎으로 벌레가 들어오는 순간 잎이 닫혀 벌레를 잡는다.
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